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Rainier Fiche vérifiée le 20/10/2014

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Clone

INFEL® 1378

Protection

Non

Parent

♀ Bing x ♂ Van

Obtenteur

Université de Washington (USA)

Editeur

Variété libre

Epoque de maturité : bicolore de saison (époque Summit)

Zone Précoce

1er juin – 17 juin

Zone Mediane

8 juin – 20 juin

Zone Tardive

22 juin – 8 juillet

L'arbre

Vigueur

Moyenne

Port

Erigé

Ramification

o Densité : moyenne
o Angle d’insertion : assez fermé : 45-60°

Formations possibles

o Gobelet, axe avec arcure

Taille conseillée

o Taille mixte, taille courte, extinction à la limite du bois d'un et deux ans

Productivité

o Mise à fruit : très rapide
o Productivité : très forte
o Régularité de production : très bonne
o Répartition des fruits sur les branches : tendance à la production en manchons

Sensibilités particulières

o Bactériose à Pseudomonas : sensible
o Cylindrosporiose : faible à moyenne
o Gnomonia :
o Hiver doux : sensibilité faible (peu ou pas de perte de production)
o Stress climatique : très peu sensible

Le fruit

Forme

Réniforme

Pédoncule

Court à moyen et trapu

Couleur de récolte optimale

Coloration : bicolore typique si charge maitrisée et frondaison aérée

Calibre dominant

o Gros (26 à 30 mm)
o Homogénéité : moyenne

Fermeté

Bonne (Durofel 25: 58-74)

Type de saveur

Douce à équilibrée

Sensibilités particulières au verger

o Éclatement :
 Niveau : sensible
 Lieu : joue, stigmate, cuvette pédonculaire
o Fruits doubles : très peu sensible
o Monilia : sensible
o Marques : sensible
o Perte pédoncule : non

Facilité de récolte

Moyenne à difficile

Aptitude à la récolte sans pédoncule

Non

Maintien qualité après récolte

o Peau granuleuse : non
o Marques : sensible
o Flétrissement de la chair : non
o Pédoncule (dessèchement rapide) : non
o Perte du pédoncule après séparateur : possible (0 à 10%)

 

 

La floraison et la pollinisation

Floribondité

Très forte

Epoque de floraison / Burlat

Epoque Burlat (3 jours avant à 1 jour après)

Fertilité

o Autostérile

Profil Allèle

S1 S4
o Incompatible avec Early Red, Maraly*

Pollinisateurs

o Même maturité ou maturité proche : /
o Maturité à 3 semaines d’intervalle : /
o Maturité à moins de 3 semaines d'intervalle * : Cambrina*, Starletta®, PC 8011-3*
* attention aux délais avant récolte suite aux traitements phytosanitaires

Sensibilités particulières

o Monilia sur fleurs : sensible

Appréciations générales

Variété bicolore de référence, maturité de saison.
Plantation
-éviter les porte-greffe nanisants sauf sols très fertiles
Conduite
-taille régulière pour maitrise charge et maintien du calibre
-techniques complémentaires : extinction, éclaircissage
Sensibilités aux marques
-parcelles abritées du vent.
-protection filet (paragrêle, protection mono rang, parcelle entièrement protégée)
-limiter les chocs et les manipulations
-éviter le séparateur de pédoncule
Circuit de commercialisation
-préférer les circuits courts (≤3 jours) en l'absence de techniques de maintien qualité (hydrocooling, chaine du froid à 4-6°C, atmosphère modifiée).

Positif

Variété régulièrement très productive, besoins en froid assez faibles, fruit de bel aspect, bon calibre et bonne qualité gustative

Négatif

Fleurs et fruits sensibles au Monilia, fruits sensibles aux marques dès le verger

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Epoque de maturité : bicolore de saison (époque Summit)

Epoque de maturité des cerises

 

Profil Allèle

S allèles

La floraison et la pollinisation

Floraison et fécondation

Taille conseillée

Taille du cerisier

 

Sensibilités particulières au verger

Fruits doubles

Aptitude à la récolte sans pédoncule

Récolte sans pédoncule

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